Medicul pediatru endocrinolog Bogdan Pascu oferă șase sfaturi utile pentru un început de an sănătos. Printre cele mai importante sunt limitarea grăsimilor și a dulciurilor.
Limitați grăsimile saturate: pentru copiii cu vârsta peste 2 ani, grăsimile saturate ar trebui să reprezinte mai puțin de 10% din aportul caloric zilnic.
Reduceți deserturile: oferiți porții mai mici sau limitați frecvența dulciurilor.
Alegeți opțiuni mai sănătoase: optați pentru carne slabă, brânzeturi și lactate cu un conținut redus de grăsimi.
Gătiți cu uleiuri sănătoase: folosiți uleiuri bogate în grăsimi polinesaturate și mononesaturate, precum cele de măsline, porumb, floarea-soarelui, arahide sau soia. Evitați untul și uleiurile de cocos sau palmier.
Evitați produsele de patiserie în exces: consumul frecvent de astfel de produse poate avea un impact negativ asupra sănătății copilului.
Fără suplimente de slăbit: în copilărie și adolescență, utilizarea suplimentelor pentru slăbit este nerecomandată.